Recette - Grog citron

Réconfortant et parfumé, ce cocktail chaud au rhum et au miel est parfait pour se détendre lors des soirées fraîches, avec une touche d’agrumes et d’épices.

Ingrédients : 

• 25 à 30 ml de rhum (blanc ou ambré)
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1/2 citron (jus et éventuellement quelques rondelles)
• 150 à 200 ml d’eau chaude
• 1 bâton de cannelle ou une pincée de muscade (optionnel)

Préparation :

1. Faites chauffer l’eau sans la faire bouillir.
2. Dans une tasse ou un verre résistant à la chaleur, versez le rhum et le miel.
3. Ajoutez le jus de citron et remuez jusqu’à ce que le miel soit dissous.
4. Versez l’eau chaude et mélangez à nouveau.
5. Ajoutez éventuellement un bâton de cannelle ou une pincée de muscade pour parfumer.
6. Servez chaud, idéalement avec une tranche de citron pour la décoration.

 Astuces et variantes :

• Grog au gingembre : ajoutez quelques lamelles de gingembre frais pour un effet stimulant et réchauffant.
• Grog aux épices : ajoutez clou de girofle, anis étoilé ou cardamome pour un goût plus aromatique.
• Version sans alcool : remplacez le rhum par du jus de pomme chaud ou du thé noir fort.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.