Redécouvrez la simplicité d’un dessert maison avec notre recette de tartelette à la confiture. À servir tiède, accompagnée d’un thé ou d’un chocolat chaud pour un instant 100 % breton.
Ingrédients :
- 1 pâte sablée ou brisée prête à l’emploi
- 4 c. à s. de confiture au choix
- 1 jaune d’œuf pour la dorure
- Sucre glace
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Découper 4 cercles de pâte et les placer dans des moules, piquer le fond.
- Mettre 1 c. à s. de confiture dans chaque tartelette.
- Découper de fines bandes pour former des croisillons sur la confiture.
- Badigeonner de jaune d’œuf.
- Cuire 12–15 min jusqu’à doré.
Astuce : Laisser tiédir et saupoudrer de sucre glace avant dégustation !