À TABLE ! BALADE CULINAIRE EN BRETAGNE

Un livre qui partage recettes, reportages et portraits de chefs avecpassion et précision. Il nous apprend que le gâteau breton est né à Port-Louis, le Kari Gosse à Lorient, que la langoustine se décline de cent manières différentes et que le kouign pod de Groix est un monument des douceurs bretonnes.