Les cocos de Bretagne se parent ici d’une sauce tomate parfumée pour une recette simple et généreuse. Leur texture fondante se marie parfaitement avec la douceur et le caractère de la tomate, pour un plat aux accents de cuisine familiale.
Une préparation pratique qui permet de servir facilement un accompagnement savoureux ou de composer un repas sans passer des heures en cuisine.
Conseil de dégustation : réchauffez doucement les cocos et servez-les avec une tranche de pain grillé. Ils accompagnent également très bien une saucisse grillée, du jambon ou un poisson, pour une assiette complète et réconfortante.