CONDIMENT BALSAMIQUE BLANC À LA TRUFFE & WAKAMÉ
250ml

Ce condiment balsamique blanc associe la finesse de la truffe noire aux notes iodées du wakamé. Une alliance originale et raffinée, qui apporte une touche acidulée et parfumée aux préparations salées comme sucrées.

Sa saveur délicate permet de varier les utilisations et de relever simplement de nombreux plats. Quelques gouttes suffisent pour apporter du caractère tout en préservant les saveurs des ingrédients.

Conseil de dégustation : idéal avec les fruits de mer, poissons, salades, crudités ou légumes grillés. Il se marie également avec le foie gras, certains fromages ou encore des fruits frais comme les fraises.