La mayonnaise se réinvente dans une version bio constellée d’algues de Bretagne. Cette sauce originale associe la douceur d’une base onctueuse à une signature iodée fraîche et délicate.
Le kombu royal, le citron et la moutarde composent un profil aromatique vif, tandis que les algues apportent une vraie personnalité à l’ensemble. Une alternative pleine de fraîcheur à la mayonnaise classique.
À servir avec des produits de la mer, des légumes ou des préparations apéritives, cette sauce apporte une touche légère et originale. Elle s’intègre facilement dans une cuisine créative du quotidien.