Les Tagliolini aux algues marines Maison Hermine sont des pâtes artisanales qui associent le savoir-faire italien aux saveurs du littoral breton. Des algues marines bretonnes, séchées puis finement moulues, sont intégrées à la pâte pour lui apporter une délicate note iodée et une jolie teinte verte naturelle.
Leur saveur marine subtile s’accorde particulièrement bien avec les poissons, fruits de mer et crustacés, mais aussi avec une sauce au beurre blanc ou simplement un filet d’huile d’olive. Leur fabrication artisanale et leur séchage lent leur permettent de conserver une texture agréable et un goût authentique.
Prêtes en seulement 2 à 4 minutes, ces pâtes permettent de réaliser facilement des recettes originales et raffinées, tout en mettant à l’honneur les saveurs bretonnes.
