Les Tagliolini au blé noir IGP Bretagne Maison Hermine sont des pâtes artisanales fabriquées à Châteaubourg, en Ille-et-Vilaine, à partir de farine de blé noir IGP Bretagne. Leur format fin et délicat permet de profiter pleinement de la saveur caractéristique du sarrasin.
Originales et savoureuses, elles apportent une véritable touche bretonne aux recettes italiennes. Elles s’accordent particulièrement bien avec les poissons, fruits de mer, légumes ou sauces crémeuses, pour composer des plats généreux et parfumés.
Une façon gourmande de redécouvrir le blé noir breton sous une forme originale, facile à cuisiner au quotidien.