Avec leur texture croustillante et leur bon goût de sarrasin, ces toasts mettent à l’honneur une saveur typiquement bretonne. Leur recette agrémentée de graines apporte un croquant gourmand, parfait pour accompagner les préparations salées.
À déguster aussi bien à l’apéritif qu’en accompagnement d’une entrée, ils se prêtent à de nombreuses associations et permettent de varier facilement les plaisirs.
Conseil de dégustation : tartinez-les de rillettes de sardines, de maquereau ou de saumon, ou associez-les à un tartare d’algues et quelques crudités. Ils sont également délicieux simplement accompagnés d’un fromage frais.