Pour célébrer les 40 ans de la Distillerie des Menhirs, Eddu Héritage rend hommage au savoir-faire de la maison et à son fondateur, Guy Le Lay. Cette cuvée anniversaire associe deux emblèmes du terroir breton : le blé noir et la pomme, à travers un whisky 100 % blé noir affiné en fûts de Pommeau de Bretagne.
Cet affinage lui apporte une belle richesse aromatique et une expression particulièrement fruitée et gourmande. Au nez, il dévoile des notes de pomme au four et de poire mûre, accompagnées d’une délicate touche beurrée. À l’aération apparaissent progressivement des accents de réglisse, de cannelle et de vanille, évoquant un univers chaleureux et pâtissier.
En bouche, l’attaque est douce, ample et équilibrée. Sa texture soyeuse laisse s’exprimer des notes de figue, de raisin sec et de coing, prolongées par de délicates touches épicées. Une cuvée anniversaire élégante et généreuse, qui illustre avec caractère la créativité de la Distillerie des Menhirs.
