Best of Breizh !

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Nathalie Beauvais revisite 80 classiques bretons avec des recettes claires, des variantes gourmandes et des conseils mets-vins d’Arnaud. Yec'hed mat ! Lire la suite

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Nouveau défi pour la Chef bretonne : après avoir inventé moult recettes autour de tous les bons produits bretons, Nathalie propose cette fois de goûter aux grands classique de la cuisine bretonne, soit 80 recettes (dont 60 inédites) pour un voyage culinaire très breizh qui vous mènera de la cotriade au kouign amann, du kig ha farz au gâteau breton, des galettes de sarazin au filet de bar sauce cancalaise.
On va se régaler !

160 pages.

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