Couteau ultraléger lame noire

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67,90 €

La coutellerie familiale Dozorme  exerce son savoir-faire ancestral près de Thiers depuis 1902. Le dernier né de cette descendance de couteliers offre un alliage de modernité avec la lame en acier noire , et de tradition avec un bois précieux brésilien, le Vallernia. Lire la suite

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Ultraléger, ultra compact et ultra design

Le carbone, molybdène et vanadium garantissent le fil parfait de la lame de ce couteau ultra fin. Muni d’un cran d’arrêt de sécurité par ressort, il offre également une agrafe qui permet de tenir sur une poche, à la ceinture ou encore de servir de pince à billet !

Très élégant, ses finitions impeccables en font un véritable objet de collection et un couteau d’exception.

Fabrication française. Acier facilement réaffûtable (carbone 0,50%, chrome 15 %, molybdène 1 %, vanadium 1 %). Ressort et épinglette en acier inoxydable 304. Poids 49 g. Longueur ouvert 18,5 cm, fermé 10,5 ­cm.

Dozorme

Fondée en 1902, par Blaise Dozorme, dit “le loup”, la marque Claude Dozorme est la signature d’une longue tradition familiale modernisée. La marque Claude Dozorme, anti-conformiste, toujours partagée entre création pure et pure réinterprétation de modèles classiques, a pour vocation de fabriquer des couteaux adaptés aux styles de vie de notre époque dans le plus grand respect de la tradition coutelière.

Transmise de génération en génération, l’exigence du “travail bien fait” est aujourd’hui encore une réalité pour les employés formés aux techniques précises et difficiles des Maîtres Artisans Couteliers. Tous les couteaux de la collection Claude Dozorme sont entièrement fabriqués dans l’entreprise auvergnate puis finis individuellement.

Récompensée pour son savoir-faire, l’entreprise Claude Dozorme a reçu en 2009 le très prestigieux label «Entreprise du Patrimoine Vivant».

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