Etui biscuit aux éclats de caramel faience
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Caramel de la Maison d’Armorine
En sucette, bonbons ou éclats dans des galettes fines bretonnes, le caramel de la Maison d’Armorine possède un goût véritable. Confiseur depuis quatre générations, ce spécialiste du bonbon entretient avec le caramel une véritable histoire d'amour.
Composition :
Galette fine bretonne : Beurre frais demi sel 22%, éclats de caramel au beurre salé 8%, farine de blé.
Caramels : Sirop de glucose, sucre, lait concentré sucré, beurre frais 10%, poudre de lait, sel de Guérande 0,8%, fleur de sel de Guérande 0,3%.
100g.
La maison d’Armorine
Créée en 1946 à Quiberon, La Maison d’Armorine, confiseur-chocolatier-biscuitier, s’inspire des anciennes recettes familiales et bretonnes pour créer une gamme de sucreries autour du traditionnel caramel au beurre salé, baptisé Salidou.
L’entreprise familiale privilégie des ingrédients simples mais sélectionnés avec rigueur (sucre de canne, beurre salé breton, sel de Guérande...) et une fabrication artisanale transmise de génération en génération.
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