Florentins chocolat noir et orange
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Nougatine bretonne
Ces petites mignardises sont proposées au chocolat noir et fruits confits d’orange.
Confectionnés à Quiberon. Poids net 70 g. Soit 64,28 €/kg.
INGREDIENTS : Sucre, chocolat de couverture lait caramel (25%minimum : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja ; arômes : épices, caramel, vanilline), amandes effilées, crème fraîche, fruits confits, glucose, miel toutes fleurs, farine, arôme caramel (1%). Allergènes : lait, beurre, gluten, oeuf, fruits à coque
La maison d’Armorine
Créée en 1946 à Quiberon, La Maison d’Armorine, confiseur-chocolatier-biscuitier, s’inspire des anciennes recettes familiales et bretonnes pour créer une gamme de sucreries autour du traditionnel caramel au beurre salé, baptisé Salidou.
L’entreprise familiale privilégie des ingrédients simples mais sélectionnés avec rigueur (sucre de canne, beurre salé breton, sel de Guérande...) et une fabrication artisanale transmise de génération en génération.
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