Rillettes de homard au Kari Gosse - 30g
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KARI GOSSE ET HOMARD BRETON
Le kari Gosse est un mélange d'épices dont la création remonte au XIXème siècle et est attribuée à un lorientais du nom de Gosse, pharmacien apothicaire. On retrouve dans ce mélange le gingembre, le curcuma, la girofle, le piment, la cannelle et le poivre. Un mélange traditionnellement utilisé avec les crustacés.
Ces rillettes sont élaborées à partir du homard bleu, le homard breton. Retrouvez le goût fin et délicieux du homard.
GROIX & NATURE
Cette petite conserverie de l’île de Groix s’attache à sauvegarder et renouer avec la culture et le savoir locale de son île en proposant des recettes issues de la tradition bretonne ou revisitées avec un soupçon d’originalité.
Produites en Bretagne, poids net 30g. Soit 116,67€/kg