Perles salées jus de Yuzu vert

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Ces perles au Yuzu vont sublimer vos préparations. Agrume originaire d’Asie, le Yuzu est acide comme le citron et doux comme une mandarine. Ces perles sont à servir en verrines à l’apéritif ou pour relever un carpaccio de bœuf, des sushis ou une salade de fruits. Lire la suite

Perles salées

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Perles de Yuzu

Idéales pour relever un plat ou une salade, ces perles de Yuzu vous surprendront par leur vitalité en bouche et cette explosion de saveurs qui réveillera vos papilles. Ces perles sont aussi surprenantes que savoureuses.

Composition :

Jus de yuzu 70 %, eau, épaississant : gomme de cellulose, gélifiants : chlorure de calcium et alginate de sodium, conservateur : sorbate de potassium.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Énergie : 99 kJ / 23 kcal
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 5,0 g
dont sucres : 4,8 g
Protéines : 0 g
Sel : 0,02 g

Poids net 50 g. Soit 179.80€/kg.

GlobeXplore

Voyagez aux quatre coins du globe et découvrez les saveurs que propose GlobeXplore. Créée il y a plus de 30 ans à Rosporden dans le sud Finistère, la société GlobeXplore, est aujourd’hui le spécialiste dans la production et distribution de produits à base d’algues mises en saveurs avec des recettes surprenantes et savoureuses à découvrir et faire découvrir.