Pesto marin - Laitue de mer et basilic

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5,50 €

Ce pesto marin à la laitue de mer et au basilic vous surprendra. Délicieux nature, sur du pain frais ou encore du saumon fumé, il s’utilise sur des légumes, des encornets mais aussi des pâtes, sauces, quiches, salades ou des pommes de terre. Lire la suite

3 tartares et pesto

Tartare de la mer - algues, échalotes et citron

Tartare de la mer - algues, câpres et cornichons

Apéritif mer

$Rillettes d\'ormeau dulse, gingembre et combava$

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Les saveurs de la mer

Ce pesto de la mer est à tester absolument sur vos carpaccios de viande ou de poisson. Ou simplement avec du pain frais !

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie : 1452 kJ / 352 kcal
Matières grasses : 35 g
dont acides gras saturés : 5,0 g
Glucides : 4,5 g
dont sucres : 2,1 g
Protéines : 4,1 g
Sel : 2,2 g

Composition :

Laitue de mer (Ulva sp) 32,5%, préparation condimentaire à base de basilic 32,5% (basilic 72%, huile de tournesol, ail, sel, concentré de citron), huile d’olive 21,7%, amande en poudre, tofu (eau, soja, gélifiant : chlorure de calcium), ail, sel fin. 90g. Soit 54.44€/kg.

GlobeXplore

Voyagez aux quatre coins du globe et découvrez les saveurs que propose GlobeXplore. Créée il y a plus de 30 ans à Rosporden dans le sud Finistère, la société GlobeXplore, est aujourd’hui le spécialiste dans la production et distribution de produits à base d’algues mises en saveurs avec des recettes surprenantes et savoureuses à découvrir et faire découvrir.