Sardines à l’huile d’olive et au citron bio
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Une préparation artisanale
Faites à l'ancienne, les sardines sont frites à l'huile de tournesol (recette traditionnelle qui valorise le plus finement les saveurs de la sardine). Le port de débarquement, le millésime et le nom du bateau sont indiqués au dos de chaque boîte. Pour cette recette, la conserverie bretonne ajoute à la main une rondelle de citron bio dont les arômes vont se diffuser au fil du temps.
L'excellence de la sardine en boîte
Les sardines en boîte de La Compagnie Bretonne offre le meilleur de la sardine bretonne. Ces recettes sont à déguster dans toute leur simplicité sur du pain et accompagnées de beurre salé.
Composition
Ingrédients : Sardines fraîches sardina pilchardus walbaum (78% et pêchées en Atlantique Nord Est), huile d'olive vierge extra*, Citron*, sel.
*21% des ingrédients agricoles sont Bio-FR BIO 10 - certifié par Bureau VERITAS certification France.
Valeurs énergétiques: 916KJ / 220Kcal
Protéines: 21 g - Glucides: 0,0g dont 0g de sucres - Matières Grasses: 14,5g de dont 3,6g AG saturés - Sel: 0,9g
La Compagnie bretonne du poisson
C'est sur le port de Saint-Guénolé, à la pointe du Finistère, que cette petite conserverie familiale prépare depuis trois générations ses conserves fines. Au contact direct du milieu de la pêche, la Compagnie bretonne du poisson rend hommage aux marins pêcheurs qui travaillent pour eux chaque saison, en indiquant, sur chaque boîte de thon, maquereau et sardine, le nom du bateau de provenance, le millésime et le port de débarquement.