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Tartare de la mer - algues, échalotes et citron
ref - 139315
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Tartare de mer artisanal
De fabrication artisanale française, ce tartare d'algue s’intègre parfaitement dans des plats de poissons, es sauces ou des salades et se marie parfaitement avec du riz ou des pommes de terre, en accompagnement.
Composition :
Mélange de 3 algues 58 % (Laitue de mer (Ulva), Dulse (Palmaria palmata), Haricots de mer (Himanthalia elongata)), huile de colza, échalotes 11,6 %, eau, jus concentré de citron 2,3 %, sel, poivre. 90g. soit 54.44€/kg.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie : 887 kJ / 215 kcal
Matières grasses : 18 g
dont acides gras saturés : 1,4 g
Glucides : 7,9 g
dont sucres : 4,9 g
Protéines : 2,9 g
GlobeXplore
Voyagez aux quatre coins du globe et découvrez les saveurs que propose GlobeXplore. Créée il y a plus de 30 ans à Rosporden dans le sud Finistère, la société GlobeXplore, est aujourd’hui le spécialiste dans la production et distribution de produits à base d’algues mises en saveurs avec des recettes surprenantes et savoureuses à découvrir et faire découvrir.