Encre de seiche
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L’utilisation de l’encre de seiche pour colorer les plats et leur donner une belle couleur noire est un grand classique de la cuisine catalane. Avec un goût iodé peu marqué, l’encre de seiche apporte une touche d’originalité en colorant de manière naturelle pour préparer les plats de poisson, les risottos, mais aussi les pâtes.
Composition :
Encre de seiche.
90g, soit 82,22€/kg
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