Coffret découverte de sels de Guérande aromatisé Bio

ref - 1438901

32,00 €

Mondialement connu, le sel de Guérande se récolte depuis des siècles dans les marais salants de Guérande. Sa cohabitation avec l'argile des marais lui donne des nuances de bleu et blanc opaque lorsqu'il est cueilli puis blanc neige une fois séché. Lire la suite

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Un coffret marin découverte

Il en émane des odeurs végétale, d'algues, de fleurs ramenées par le vent de terre, et d'iode venue du large. L'Atelier du Sel, propose une sélection de sels de Guérande aromatisés pour mieux accompagner vos plats comme les poissons.

Un sel de cuisine

Le sel de Guérande de l’Atelier du Sel, d’indication géographique protégée et certifié bio, est présenté dans ses déclinaisons aromatiques. Toutes les qualités gustatives pour faire découvrir à votre entourage le sel de Guérande.

Composition :

Sel de Guérande IGP fenouil / agrumes : sel de Guérande IGP (90%), zeste d’agrumes*, fenouil* et graines de fenouil* (10%)
Sel de Guérande IGP ail des ours : sel de Guérande IGP (94%), ail des ours*, ail semoule* et échalotes semoule* (6%)
Sel de Guérande IGP piment d’Espelette : sel de Guérande IGP (95%),piment d’Espelette* (5%)
Sel de Guérande IGP herbes aromatiques : sel de Guérande IGP (95%), thym*, romarin*, sarriette*, marjolaine*, origan vert*, hysope*, origan rouge* (5%)
Sel de Guérande IGP poivres / baies roses : sel de Guérande IGP (92.5%), poivre vert*, poivre noir* et baies roses* (7.5%)
Sel de Guérande IGP 3 algues de Bretagne : sel de Guérande IGP (95%), algues de Bretagne Nord (dulse*, nori*, laitue de mer*) (5%)
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Paludiers Indépendants Producteurs-Récoltants associés en G.A.E.C familial. Installées sur les marais salants de Guérande et plus particulièrement sur le magnifique bassin du Mès.

Coffret sel de Guérande IGP Comprenant 6 pots de 150 g. chacun. Piment d'Espelette, Herbes aromatique, ails des ours, poivres et baies roses, trois algues de Bretagne, fenouil et agrumes.