Pâté breton aux châtaignes

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7,60 €

A vous de choisir ! À l’apéritif, présenté sur des tranches de tartines ou en entrée sur des toasts accompagné d’une salade verte, ce pâté breton aux châtaignes est un vrai régal. Lire la suite

Pâté breton

$Pâté breton à l\'andouille$

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Pâté de Bretagne

Fabriqué artisanalement, ces pâtés sont fabriqués artisanalement. Délicatement cuisiné aux châtaignes, notre pâté se sert sur des toasts au sel de Guérande à l'apéritif ou en entrée accompagné de salicorne en marinade.

Pâté de Bretagne

Gourmande au goût délicat de châtaignes, ce pâté apporte une belle originalité sur vote table de de fête. A découvrir et faire découvrir.

ALGOPLUS, UNE CONSERVERIE ARTISANALE BRETONNE

Récoltant, producteur et transformateur d’algues, la conserverie Algoplus est basée à Roscoff depuis sa création en 1993. Spécialisé dans les algues, elle travaille le poisson avec un savoir-faire artisanal pour des recettes originales.

Fabriqué artisanalement en Bretagne. Porc 84% (poitrine, gorge, foie), châtaignes 8%, oignons, sel, persil, poivre, laurier, thym, épaississant extrait d’algues : carraghénanes.

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit.

Énergie 278 kcal / 1154 kJ, matières grasses 24 g dont acides gras saturés 8,9 g, glucides 2,4 g dont sucres 0,5 g, protéines 14 g, sel 1,3 g.

Algoplus

Lancée par deux passionnés Monique et Michel, la conserverie artisanale de Roscoff s'installe en 1993 à Roscoff dans le nord du Finistère. Mettre en avant les richesses culinaires des algues c'est ce qui a réuni ces deux passionnés autour du lancement de cette conserverie artisanale.

Depuis près de 30 ans, Monique et Michel nous proposent un vaste choix de recettes tirées de recettes artisanales mais aussi de recettes créées par Algoplus pour mettre en lumière la richesse des algues marines dans la gastronomie. Ces deux passionnés du milieu marins n'ont de cesse de réinventer l'utilisation des algues bretonnes pour nous faire découvrir des goûts et saveurs surprenants et authentiquement maritimes.