Tripes à la Basquaise

ref - 1572713

10,90 €

Les tripes à la basquaise, spécialité du Pays Basque, allient tripes de bœuf, légumes, piment, ail et jambon de Bayonne, mijotés pour une texture fondante. Servies avec des pommes de terre vapeur, elles raviront les amateurs de saveurs authentiques. Lire la suite

Anne Rozès

Livraison chez vous En stock

Mondial Relay - Livraison en Point Relais

Colissimo - Domicile standard

^* pour toute commande passée avec un moyen de paiement direct (Carte de crédit, Paypal, etc.)

Livraison à domicile ou en point relais

Satisfait ou remboursé

Paiement sécurisé, CB, Mastercard

Besoin d'aide ? Contactez-nous au 02 98 90 92 22

Les tripes à la basquaise sont un plat typique du Pays Basque, réputé pour son goût unique et sa richesse en saveurs. Cette spécialité culinaire est préparée avec des tripes de bœuf, des oignons, des carottes, du piment, de l'ail et du véritable jambon de Bayonne, le tout mijoté lentement pour obtenir une texture tendre et savoureuse.

Conserverie Anne Rozès : tradition et saveurs
Anne et Philippe Rozès fondent leur conserverie en 1970 pour préserver l’authenticité du Pays Basque. Le succès artisanal s’étend vite aux épiceries et cavistes.

Ingrédients : Estomac de bœuf, carottes, oignons, couennes de porc, pieds et têtes de veau, vinaigre, jambon de Bayonne (jambon, sel, conservateur: salpêtre, épices, saccharose, dextrose, arômes naturels), bouillon de viande, ail, gélatine de porc, poivre, sel, piment.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Énergie 2131 kJ / 509 kcal; Matières grasses 55 g; dont acides gras saturés 21 g; Glucides 1.7 g; dont sucres 1 g; Protéines 4.2 g; Sel 0.19 g

320g.