Lentilles aux saucisses
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Les lentilles aux saucisses sont un plat traditionnel de la cuisine française connu pour son goût savoureux et réconfortant. Ce plat est préparé à partir de lentilles vertes cuites avec des saucisses de la maison, et juste ce qu’il faut d’épices et d’herbes pour le plaisir des papilles.
Conserverie Anne Rozès : tradition et saveurs
Anne et Philippe Rozès fondent leur conserverie en 1970 pour préserver l’authenticité du Pays Basque. Le succès artisanal s’étend vite aux épiceries et cavistes.
Ingrédients : Lentilles vertes (47%), bouillon (eau, graisse de canard, graisse de porc, oignons, sel, bouillon déshydraté (sel, arômes naturels, graisse de poule, extrait de levure, épices et aromates),thym, poivre, piment du Pays Basque), saucisses (20%) origine: France (maigre et gras de porc Origine: France, sel, poivre, piment du Pays basque, boyaux naturels), poitrine de porc (poitrine de porc, sel).
Peut contenir des traces de gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Valeur énergétique: 581 kJ / 139 kcal; Matières grasses 7.4 g; dont acides gras saturés 2.7 g; Glucides 7.8 g; dont sucres 0 g; Protéines 9 g; Sel 1.1 g
450g.
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