Parmentier de maquereau - carotte et wakamé
ref - 1528169
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Ce parmentier élaboré avec soin, met en valeur des ingrédients soigneusement sélectionnés. Les carottes jaunes, gorgées de nutriments, ajoutent une note sucrée et colorée à chaque bouchée, quant aux algues wakamé, riches en minéraux et aux arômes marins, elles apportent une profondeur de goût unique.
Conserverie Pointe de Penmarc'h
La conserverie Pointe de Penmarc'h est née en 1920 au Guilvinec, port de pêche bigouden à la pointe ouest de la Bretagne et qui comptait alors plus de cent bateaux de pêche. Installée à Douarnenez depuis 2003, elle continue à proposer des produits haut de gamme.
Composition :
Pomme de terre 31%, maquereau 26%, purée de carottes jaunes 18%, algues wakamé 1%, sel, ail.
Pointe de Penmarc’h
Des recettes finistériennes, de la pointe Ouest de Bretagne, élaborée dans la tradition et de façon artisanale. Née en 1920 au Guilvinec, un des plus important port de pêche de Bretagne, La Pointe de Penmarc’h s’est installée à Douarnenez en 2003, haut lieu de la pêche sardinière. Aujourd’hui les produits de cette conserverie sont toujours élaborés suivant des recettes historiques et de manières traditionnelles dans sa propre conserverie.
Sardines, maquereaux, thon, soupes, crustacés sont ainsi mis à l’honneur avec des recettes gouteuses et riches en matière première. Retrouvez les saveurs de la mer chez vous avec la sélection du Comptoir Maritime du Chasse-Marée Pointe de Penmarc’h.
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