Coffret apéro
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Dans cette jolie boite cartonnée, découvrez deux tartinables et deux émiettés prêts pour un apéritif gourmand et festif. Crème de saumon à l’estragon, rillettes de lieu aux baies de Sichuan, émietté de maquereaux aux herbes et au citron de Menton, émietté de thon aux pruneaux et épices, ces quatre belles recettes sont proposées par la conserverie la Belle-Iloise.
Composition :
Crème de saumon à l’estragon : Filets de saumon rose du Pacifique 48%, eau, huile de colza, huile d’olive vierge extra, jus de citron, aromates dont estragon 0,3%. 60g.
Rillettes de lieu aux baies de Sichuan : Filets de lieu 54%, huile d'olive vierge extra, eau, oignons, moutarde, épices dont baies de Sichuan 0,09%, extrait de levure, plante aromatique. 60g.
Émietté de maquereaux aux herbes et au citron de Menton : Filets de maquereaux 50%, huile d’olive vierge extra, oignons rissolés 11,9%, jus de citron 6,1%, tomates 4,7%, herbes provençales 1,8%, citron de Menton 0,6%. 80g
Émietté de thon aux pruneaux et épices : Thon blanc germon 44%, huile d’olive vierge extra, oignons 14%, pruneaux 3,7%, huile de noix, fécule de manioc, oignons rissolés 0,7%, épices 0,2%. 80g
la belle-iloise
La Belle-Îloise, la conserverie qui sublime la mer.
Depuis 1932, la conserverie La Belle-Îloise, installée à Quiberon, perpétue un savoir-faire artisanal unique autour du poisson en boîte. Sardines, thons, maquereaux… chaque recette est préparée à la main, avec soin, à partir de poissons frais ou de saison, rigoureusement sélectionnés.
Alliant tradition et créativité, La Belle-Îloise propose des conserves raffinées et pleines de goût : tartinables, soupes, plats cuisinés ou poissons marinés aux saveurs étonnantes. Les recettes, souvent inspirées de la gastronomie française ou méditerranéenne, subliment les produits de la mer avec des ingrédients nobles et des associations originales.
Emblème d’un art de vivre breton et gourmand, La Belle-Îloise séduit les amoureux de produits authentiques, bons et pratiques, à déguster en toutes occasions.
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