Rillettes d'ormeau dulse, gingembre et combava
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Rillettes d'ormeau - Dulse, gingembre & combava
L’ormeau apprécie les eaux froides de Brest. Appelé aussi Caviar de la mer ce magnifique produit marin possède une texture dense et un goût de noisette très apprécié par les amateurs. Découvrez ce goût original avec ces rillettes d’ormeau, dulse, gingembre et combava ! La saveur iodée de l’algue dulse et la douceur de l’ormeau sont relevées par les agrumes : citron et combava…
Composition :
Filet de POISSONS blancs 35%, CRÈME fraîche, chair d'ORMEAU 15%, vin blanc (SULFITES), oignons frais, BEURRE, purée de gingembre et combava 3,1% (huile de tournesol, gingembre 20%, combava 17%, vinaigre d'alcool, citron, sel, piment vert, oignon), ciboulette, dulse deshydratée 0,4% (Palmaria palmata), protéines de LAIT, épaississant : carraghénane, cognac, sel, poivre.
Peut contenir des traces de crustacés. Allergènes: LAITS ET DÉRIVÉS, MOLLUSQUES ET DÉRIVÉS, POISSONS ET DÉRIVÉS, SULFITES ET DÉRIVÉS
90g.
GlobeXplore
Voyagez aux quatre coins du globe et découvrez les saveurs que propose GlobeXplore. Créée il y a plus de 30 ans à Rosporden dans le sud Finistère, la société GlobeXplore, est aujourd’hui le spécialiste dans la production et distribution de produits à base d’algues mises en saveurs avec des recettes surprenantes et savoureuses à découvrir et faire découvrir.
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